Émincez vos légumes : vous gagnerez en temps de cuisson et en saveur.
Rondelles en travers, demi-lunes, julienne, dés etc.
Pratique : le livret "Tout sur les bons petits légumes"
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Eplucheur Victorinox | la marque Suisse propose ici un éplucheur tous légumes dont tomates, poivrons, etc. Peut convenir aux enfants. Pour éplucher mais aussi pour émincer rapidement. Fabriqué en Suisse... Plus d'infos... |
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| Affûteur Steelpro | Pour entretenir le fil de vos couteaux de cuisine (lame lisse). Modèle haut de gamme habituellement proposé aux professionnels qui ne veulent pas manipuler le fusil à aiguiser... Plus d'infos... |
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Affûteur Chef'Choice 450 | Pour entretenir le fil de vos couteaux de cuisine (lame lisse). Convient pour celles et ceux qui ne savent utiliser le fusil. L'affûtage est assuré par des plaques recouvertes de diamants grâce auxquels l'opération se fait rapidement, sans échauffement de la lame et donc sans détremper l'acier des couteaux... Plus d'infos... |
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